Seit 1990 findest Du uns direkt am historischen Fleth, mitten in der Buxtehuder Altstadt.
Über uns
Nette Leute treffen, lecker essen und trinken, das alles an einem einzigen Ort. Du denkst das wäre nicht möglich? Doch, ist es! Im Bier-Baum geht das – mit Wohlfühl-Garantie…
Einfach Wohlfühlen
Bei so viel Gemütlichkeit kommt es schon mal vor, dass Du länger bleibst als geplant. Gründe gibt es reichlich: die geschmackvolle Einrichtung, die liebevolle Dekoration und ganz besonders die typisch norddeutsche Gastlichkeit. Das Bier-Baum-Team ist immer mindestens genauso freundlich wie die Gäste.
Durst löschen
Stell Dir vor, Du bummelst durch Buxtehude und plötzlich überfällt Dich dieser stechende Durst. Komm in den Bier-Baum und lass Dir von unseren Getränkefachberatern einen Lösungsvorschlag für Dein Problem unterbreiten. Wir haben für jeden Geschmack das passende Getränk. Versprochen!
Unsere Faßbiere
Das patentierte Carlsberg DraughtMaster System sorgt für konstant gleichbleibende Frische und gleichzeitig mehr Vielfalt – mal was neues probieren?
Somersby Cider
Somersby-Apple und Somersby-Blackberry, die Sommerklassiker bekommst Du bei uns – sehr erfrischend!
Shots
Mexikaner und Schwarze Sau sind im Grunde bekannt. Wir haben ein streng geheimes Hausrezept. So geheim, das verrät bestenfalls die Chefin selbst zu später Stunde…
Lecker futtern
Die Geschmäcker sind verschieden, der Hunger mal groß, mal klein. Unsere Küche bietet eine reichhaltige Auswahl. Bei uns bekommst Du Salate und Suppen, Baguettes und Burger, Currywurst und deftige Pfannengerichte. Abgerundet wird unser Angebot mit pfiffigen tagesaktuellen Gerichten.
Der Klassiker
Unsere Currywurst wird auf dem Grill zubereitet, die Pommes mit einem Heißluftverfahren. Das bedeutet weniger Fett bei vollem Geschmack. Unbedingt testen!